¿Quieres saber cómo se hacen las galletas de El Juego del Calamar, serie coreana de Netflix? Aquí está una receta con los ingredientes que necesitas para el llamado dalgona candy.
Las famosas galletas del Juego del Calamar, que en realidad se llaman dalgonas o ppopgi, más que galletas son caramelos crujientes, que llevan como ingrediente principal bicarbonato.
Era muy popular en los colegios de Corea porque era un dulce rico y barato, además de que se tenía la tradición de que si sacabas la figurita del centro intacta, te regalaban otra.
Con el tiempo fue desapareciendo, pero luego de la serie El Juego del Calamar volvió a retomar popularidad.
Para hacer estos tradicionales caramelos solo necesitas bicarbonato y azúcar.
- Ingredientes:
- 3 cucharadas grandes de azúcar
- 1/5 de cucharadita de bicarbonato
- Procedimiento:
- Primero derrite la azúcar a fuego medio dándole vueltas para que no se queme.
- Una vez que el azúcar este derretida, deberás retirarla del fuego y agregas el bicarbonato, mezcla muy bien, viértelo en una superficie limpia y plana y deja reposar por 10 segundos.
- Aplana la masa y con un molde de galletas forma la figura, deja enfriar y listo.
¿De qué trata el El Juego del Calamar: El Desafío (2023)?
El Juego del Calamar: El Desafío (2023), reality show de Netflix, es una competencia por una bolsa de 4.56 millones de dólares, el premio más sustancioso en la historia de los reality shows en el mundo.
Inmersos en el universo de la serie coreana El Juego del Calamar, 456 jugadores reales ponen a prueba sus habilidades y su carácter para ganar el increíble premio.
A medida que avancen por los diferentes retos inspirados en la serie original (además de algunas sorpresas), sus estrategias, alianzas y personalidades se ponen a prueba.
¿Dónde ver El Juego del Calamar: El Desafío?
El reality show El Juego del Calamar: El Desafío está disponible en Netflix en Latinoamérica y Estados Unidos. Netflix es un servicio de paga, por lo cual necesitas una suscripción. Puedes consultar los planes en el siguiente link: https://www.netflix.com/signup
Es una coproducción de Studio Lambert y The Garden Productions. El rodaje tuvo lugar en Inglaterra.
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Juan Carlos es un periodista mexicano, egresado de la carrera de Comunicación, que estudió en la ENEP Acatlán de la UNAM (obviamente es aficionado a los Pumas). Pero además es un apasionado por la información y ha trabajado en medios nacionales como Notimex, Récord, La Razón de México y Excélsior.
